手羽先の簡単ピリ辛焼き

トースターで簡単調理!

◯材料2人分 ◯調理時間:25分+漬ける時間 ◯(1食分)114Kcal ◯塩分:4.0g

手羽先・・・6本
ししとう・・・8本
グリーンカール・・・適量

【A】
濃口しょうゆ・・・大さじ3
みりん・・・大さじ1
七味唐辛子・・・適量


① 手羽先は合わせた【A】に30分漬ける(時間外)。


② ししとうは、つまようじで数ヵ所穴を開ける。


③ アルミ箔に①をのせ、オーブントースターで15分焼き、焼き色がついたらアルミ箔をかぶせる。②を横にのせてさらに5分ほど焼く。ちぎったグリーンカールと器に盛る。


☆ワンポイント☆
・ししとうは、加熱時の破裂を防ぐため穴を開けます。
・たれにいりごまを加えると風味が増します。