鯵フライのブレッドサラダ

20200917

いつものお惣菜をおしゃれにアレンジ!

◯材料:2人分 ◯調理時間:約15分  ◯エネルギー:416kcal ◯たんぱく質:16.4g 〇脂質:14.7g 〇炭水化物:29.7g 〇塩分:2.6g

鯵フライ(惣菜) ・・・ 2 枚
食パン(6 枚切り) ・・・ 1 枚
レタス・・・ 3 枚
マッシュルーム・・・ 3 個
ミニトマト・・・ 4 個
オリーブ油・・・大さじ 1
マヨネーズ・・・大さじ 3
牛乳・・・大さじ 1

【A】
オリーブ油・・・大さじ 1
酢・・・小さじ 2
ウスターソース・・・小さじ 2
塩こしょう・・・少々


①鯵フライはアルミ箔にのせ、オーブントースターで
3 分程焼き、
一口大に切る。食パンは一口大の角切りにして、オリーブ油を
からめ、アルミ箔にのせ、オーブントースターで 6 分程焼く。


②レタスは一口大に切り、マッシュルームは薄切りに、ミニトマ
トは半分に切る。


③ボウルに②と食パンを入れ、
【 A 】 を合わせて加え、混ぜて下
味をつける。器に盛り、鯵フライをのせ、マヨネーズと牛乳を混
ぜてかけたら完成。